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lunes, 12 de diciembre de 2011

TARTA DE PRINCESAS CHIC

 Bueno, bueno hacía días que no os hacía ninguna entradita dulce, pero es que he andado bastante liada con este encarguito... Era en cumple de cuatro princesas, pero ya mayorcitas y querían algo bonito, que no fuese muy infantil, pero que siguiese siendo de niña... y es que los 8 años son de complicados!
Aqui tenéis el resultado, capas de bizcocho de chocolate y fresa rellenos de swiss merengue butter cream de fresa y chocolate, empapados en almibar de fresa, el piso de arriba y el de abajo que era para los mayores, en un almibar aromatizado con ron. Un regalo para el paladar....


Así quedo, toda rodeadita de coronas de azucar pintadas con plata comestible.


Estaba toooda ella pintada con polvo nacarado, que le daba un toque muy coqueto.

La tiara en sugar paste.

Detalle de la tarta vista desde arriba
 Unas galletitas de corona con la inicial de cada una                       de las cumpleañeras
Aquí las cuatro juntitas.
Además me consta que les encanto, espero que a vosotros también, beesos.

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